La Trattoria

Nel cuore della campagna Cremasca, rinnovando la storia di un’antica fiaschetteria, la Trattoria Toscanini affonda le sue radici in una terra dai sapori generosi ed in una tradizione gastronomica consolidata, ma in continua evoluzione.

All’arrivo un incantevole vialetto fiorito vi condurrà all’interno della Villa, con le sue sale accoglienti che trasmettono, con i loro colori, intimità e calore. Da ogni angolo della Trattoria emerge prepotente il rapporto con la musica, il forte legame con il Maestro Arturo Toscanini che in queste zone era di casa.

Cucina e musica, tradizione e innovazione, legami indissolubili che renderanno piacevoli e indimenticabili i momenti che trascorrerete con noi.

Ottima esperienza in questa location: recuperata ottimamente l’architettura della villa originale. Servizio ottimo, cortesia ed esperienza a disposizione dei clienti sa parte di Pietro e di tutto lo staff. Alta qualità del menù con l’aggiunta dei fuori lista molto interessante (brasato di guanciale, tartufo, e un incredibile guanciale di trota). Esperienza che consiglio di fare e ripetere.

☆☆☆☆☆ Marcpmi – TripAdvisor

Antipasti curati e di gusto… accenno ad un ottimo carpaccio di tonno su burrata. La pasta è fatta in casa, i condimenti sono ben equilibrati senza eccessi che coprano il gusto e che snaturino il gusto degli alimenti… straconsigliata pasta con le vongole… gamberoni eccezionali e… una torta di mele così mai assaggiata prima. Il gestore è molto cortese. Lo consiglio anche per la location molto accattivante.

☆☆☆☆☆ stellagugu – TripAdvisor

Cambia la location ma non cambia la qualità delle portate, la cortesia e la simpatia. Ci siamo recati alla nuova Trattoria Toscanini e abbiamo mangiato benissimo come sempre. Nota di merito la possibilità di mangiare anche piatti senza glutine e senza lattosio. Piatti cucinati con cura e trattamento eccezionale. Non vedo l’ora di tornarci.
Lo consiglio vivamente a tutti!!!

☆☆☆☆☆ Marco B – TripAdvisor

Eccellente anche per celiaci ed intolleranti.
È sempre una conferma questo posto, nuovo locale, fine ed sofisticato ma al tempo stesso amichevole. Tradizione ed innovazione nei piatti. Bravo Chef!

☆☆☆☆☆ Alessandra d – TripAdvisor

Cucina da favola, un ambiente intimo ed elegante. Un posto per chi ama godere della buona cucina, per chi desidera le cortesi attenzioni dello staff ed anche per per chi ha voglia di lasciarsi trasportare dal buon vino e dall’energia positiva di una bellissima e curata villa. Tutto eccellente!

☆☆☆☆☆ RaffaeleBalsano – TripAdvisor

Chef Piero

Una perfetta sintesi tra i sapori della tradizione culinaria Cremasca e l’amore per il pesce di mare caratterizza il menù che Chef Piero ha studiato con grande passione.

Al centro di tutto c’è il prodotto, con una costante ricerca di qualità ed eccellenza, in grado di soddisfare anche i palati più fini ed attenti, nel rispetto di ciò che la terra e le stagioni ci regalano.

Particolare cura Chef Piero dedica ai menù per celiaci e intolleranti che possono così, in tutta tranquillità apprezzare le sue creazioni .

I nostri Menù

Semplicità e Tradizione sono le note principali della sinfonia che a pranzo e a cena si compone nella cucina della Trattoria Vineria Toscanini, grazie allo Chef Piero che sa infondere in ogni piatto la sua passione.

Anche la carta dei vini e dei distillati è accurata, affinando alle etichette più famose novità di sorprendente qualità.

Menù di Pasqua

Chef Piero propone il menù di Pasqua 2019. Partendo da una finissima tartare di Bue Piemontese, ai tortelloni di pasta fresca ripieni di Tartufo di Norcia al filetto di maialino…

Il nostro Menù

Costanza e gioco. Vissuto e azzardo. La convinzione che i legami di ieri possono convivere con quelli di oggi, offrendo nuova linfa, parlando la stessa lingua… ma con parole nuove.

Menù Degustazione

Costanza e gioco. Vissuto e azzardo. La convinzione che i legami di ieri possono convivere con quelli di oggi, offrendo nuova linfa, parlando la stessa lingua… ma con parole nuove.

Menù di Terra per Ricevimenti

Costanza e gioco. Vissuto e azzardo. La convinzione che i legami di ieri possono convivere con quelli di oggi, offrendo nuova linfa, parlando la stessa lingua… ma con parole nuove.

Menù di Mare per Ricevimenti

Costanza e gioco. Vissuto e azzardo. La convinzione che i legami di ieri possono convivere con quelli di oggi, offrendo nuova linfa, parlando la stessa lingua… ma con parole nuove.

Contatti

Per prenotare il tavolo puoi compilare il form qui sotto oppure chiamare direttamente il numero 0373.66171

La prenotazione è gradita.

Trattoria Toscanini

via Piave 10
26010 Ripalta Guerina (CR)
tel. 0373 66171
info@trattoriatoscanini.com

Orari di Apertura
Il martedì 19:30 – 00:00
da mercoledì a sabato 12:30 – 14:30 / 19:30 – 00:00
la domenica 12:30 – 14:30

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