Menù di Natale

Santo Natale 2019
#Dove Mangiare fa rima con Amore

Entree’

Crema di Zucca con Cotechino morbido e Croccante di Amaretto Gallina

In Antipasto

Sorpresa di un Bigne’
Pan Briosche con Foie Gras e Acciughe del Mar Cantabrico
Porchetta d’Oca in Insalatina di sedano e Lamponi

I Primi Piatti

Risotto Carnaroli” Riserva S.Massimo” alla Toma d’alpeggio Invecchiata
sul Fieno con Tartufo Nero
Fagotto di Pasta Casalinga ripiena con
Castagne , Salsiccia in Velata di Bagos

I Secondi Piatti

Cappone Natalizio Ripieno come da tradizione con Patate al Forno

Dessert

Panettone Artigianale croccante con crema di
Mascarpone all ‘ Armagnac e Cioccolato, e
piccola pasticceria

Vini Bianchi e Rossi consigliati
Acqua -Caffe’

€ 55,00

Menù Bambini

In Antipasto

Prosciutto Crudo e Cotto con Salame nostrano

Primo Piatto

Lasagnetta alla Bolognese

Secondo Piatto

La Cotoletta con Patate

Il Dessert

Gelato alla Crema

Acqua

€ 25,00

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