I piatti potrebbero modificarsi in base alla stagionalità.
Si avvisano i Signori Clienti , che le eventuali Intolleranze o Allergie Alimentari
devono essere Comunicate Anticipatamente al personale di sala.
Antipasti di Pesce
Piccola Catalana di mare con Gamberi , Polpo, Calamari, Pomodorini, Olive Taggiasche e cipolla di Tropea
€ 20.00
Polpo Croccante con Spuma di Patata Pistacchio e Lime
€ 18.00
Gamberi Spadellati con Ceci in doppia consistenza
€ 18.00
Tartare di Tonno Rosso con Sesamo
€ 22.00
Nudi e Crudi
Ostriche Speciali
5.00 cad
Gambero Rosso
5.00 cad
Scampi Puglia
6.00 cad
N. B Il Pesce puo’ subire processo di Abbattimento per Garantire la freschezza e le Normative Igenico Sanitarie
Antipasti della Tradizione
Tartare di Bue Piemontese con battuto di Capperi e’Olive Taggiasche
15.00
Parmigiana con la Burrata Campana
12.00
Culatello di Zibello (Antica Corte di Pallavicina) con Grana Lodigiano
18.00
Carpaccio di Black Angus legermente affumicato con Finocchi e Acciughe del Cantabrico
15.00
Degustazione di Formaggi e Confetture
14.00
Primi Piatti di Mare
Carbonara di Mare, con tartare di Tonno rosso, Cozze e Salicornia
€ 18.00
Cappellacci Cacio e Pepe con Tartare di Gambero Rosso e Caviale
€ 22.00
Scialatielli con Vongole Veraci e Bottarga di Muggine
€ 18.00
Calamarata all’astice min x 2 persone
€ 26.00
N. B Il Pesce puo’ subire processo di Abbattimento per Garantire la freschezza e le Normative Igenico Sanitarie
Primi Piatti della Tradizione
Fettuccine con Parmigiano e Tartufo nero
€ 20.00
Raviolone alla Zucca con Ragù di Ossobuco
€18.00
Spaghetti di Gragnano alla Carbonara con Speck D’oca affumicato
€ 14.00
Risotto alla Fontina Valdostana e riduzione di Vin Brulè
€ 16.00
Secondi Piatti di Mare
Disponibile il Pescato del Giorno:
Orata, Branzino (a persona)
28.00
Dentice e San Pietro, Rombo (a persona)
35.00
Crudite’ di Mare
28.00
Baccala alla Ghiotta ( Capperi, Olive e Pachino )
€ 18.00
Polipetti Affogati con Crostone di Pane
€ 22.00
Astice alla Catalana
35.00
Trancio di Ricciola scottata con insalatina di Finocchi e Arance
€ 24.00
N. B *Il Pesce puo’ subire processo di Abbattimento per Garantire la freschezza e le Normative Igenico Sanitarie
Secondi Piatti di Terra
Costoletta di Vitello alla Milanese con Patate
24.00
Filetto alla Piastra con Patate
25.00
Costoletta di Agnello scalzato a Scottadito
€ 18.00
La Fiorentina di Chianina con Chips
5.00 l ‘etto
Per finire in dolcezza… i Nostri Dessert
Sfogliatina con Crema Pasticciera e Fragole
€ 8.00
Torta di Mele calda, con Gelato alla Crema
€ 7.00
Cubotto al Cioccolato (con crema Fiorentina)
€ 7.00
Cremoso di Pistacchio con cuore di Lampone
7.00
Flan al Cioccolato Bianco e Amarene
€ 8.00
Cannolo Siciliano Scomposto
7.00
Gelato alla crema affogato al S. Marzano
7.00
Sorbetti al Limone e Frutti di Bosco
€ 7.00
Si avvisano i Signori Clienti che le eventuali tolleranze e allergie alimentari devono essere comunicate anticipatamente al personale di sala.
Servizio e Coperto € 3
Per prenotare il tavolo puoi compilare il form qui sotto oppure chiamare direttamente il numero +39 0373.66171
La prenotazione è gradita.